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caramel et bois grillé
Servir entre 13 et 15 °C
Chablis Vigne de la Boissonneuse 2021 — Julien Brocard À Préhy
sur un fond de cacao et de bois grillé
Vin rouge Nù Litr Rosso Puglia 2020 - Calcarius mas-des-mesures caramel et bois grilléLe domaine Calcarius est le projet de Valentina Passalacqua Apricena, dans les Pouilles, aux portes du parc national du Gargano, sur la cte adriatique. Les parcelles reposent sur des calcaires kimmridgiens jurassiques un sol rare, partag avec Chablis qui donne son nom au projet. Les vignes sont conduites en agriculture biologique et les vins labors en vin nature. La cuve & la vinification N Litr ( un litre en dialecte pugliese) est le vin populaire de
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