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matière aux tannins enrobés et caractère énergique
dans sa forme la plus naturelle et authentique
marqué par la race du cépage et du terroir
charnu et sapide
Munjebel FM 2015 Mondeuse matière aux tannins enrobés etUne vigne inscrite dans la partie basse (sottana) de la contrada Feudo di Mezzo (FM), aux alentours de 580 m d'altitude : un terroir de sol profond o le nerello mascalese, au del de la puissance propre l'Etna, peut prtendre une finesse particulire. Un premier cru aux armes intenses (note chocolat) et la matire puissante et ferme, avec en filigrane des nuances plus subtiles qui demandent encore merger et s'exprimer.