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La fermentazione in carati da 225 lt di circa 50 giorni è seguita da un affinamento di 10 mesi in acciaio sui propri lieviti
chiodi di garofano e pepe
l’ottimo equilibrio tra zuccheri ed acidità invita il sorso successivo
conferiscono al vino una grande struttura e intensi profumi aromatici di elevata finezza
Monferrato Rosso Doc "La Mora" Seleziona annata:2020 La fermentazione in carati daNasce da un assemblaggio di vini da uve a bacca rossa delle nostre tenute. Ogni variet viene affinata separatamente in legno e successivamente assemblata in percentuali variabili. Colore rosso intenso con riflessi violacei, aromi di frutti rossi e note speziate. In bocca corposo, si percepiscono i tannini morbidi e gentili. Si consiglia il servizio ad una temperatura di 16 C in abbinamento a primi piatti, carne rossa e formaggi di media stagionatura.
US$ 39.34
US$ 22.53
US$ 10.00
US$ 40.00
US$ 27.24
US$ 185.00