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Astuccio: Si
profumi di erbe aromatiche ed un palato pieno di note di pesca
distanziandosi dalle versioni più semplici per abbracciare una complessità degna dei grandi rossi di Langa
prodotto in appena 7
Langhe Rossese Bianco 2025 | Cascina Castella Bourgogne Blanc AOC Astuccio: SiIl Rossese Bianco un vero gioiello archeologico della viticoltura delle Langhe. Prodotto da La Castella, questo vino nasce da un vitigno antico e autoctono che rischiava di scomparire, oggi coltivato con dedizione nei comuni di Roddino e Sinio. Grazie a unaltitudine importante (tra i 400 e i 550 metri s. l. m.) e a un terreno unico composto da marna calcarea e tufo, questo bianco acquisisce una tempra e una freschezza fuori dal comune. La filosofia di
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