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Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges
créant un profil sensoriel intense et complexe
grâce aussi à une acidité équilibrée qui amplifie sa fraîcheur
Questo Franciacorta si presenta con un colore giallo intenso e brillante
Barbaresco DOCG Rabajà Giuseppe Cortese Anno:2018 Ce vin accompagne idéalement lesIl Barbaresco Rabaj di Giuseppe Cortese nasce in vigneti situati in uno dei migliori Cru della DOCG Barbaresco. prodotto interamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 20 22 mesi in botti di rovere di Slavonia e per altri 10 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato. Perfetto per accompagnare la selvaggina
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