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molto concentrato e aromatico ma anche raffinato e cristallino con enorme finezza e complessità sul finale (
pesca e melone di pane su tutti
che si presentano in tutta la loro maestosità sotto forma di piante centenarie a piede franco con fusti grandi e tortuosi
Un nome calzante
Mondino Barbaresco DOCG 2019 Piero Busso Champagne molto concentrato e aromatico maCaratteristiche Denominazione: Barbaresco DOCG Annata: 2019 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Vivace rosso granato Profumo: Profondo ed intenso bouquet di liquirizia, di arancia, e sentori bois Gusto: Intenso, materico, di carattere Gradazione: 14. 5 % Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigneto Mondino nel cru di Balluri di et tra 25 e 50 anni su terreno
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