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Shortbread
mehr Fleisch vom Grill
Tine Giacobbo hat 22 Jahre lang gemeinsam mit Katharina Sinniger im legendären Zürcher Restaurant »Alpenrose« gekocht und gewirtet – beim Echtzeit Verlag hält sie fest
Leah Koenig
Teigliebe: Kuchen für alle – klassisch, vegan, glutenfrei Vitus Winkler ShortbreadKein Mixer, keine Waage, kein Backofen ntig Anna Rpfl, aufgewachsen auf einem Hof sdlich von Mnchen und regelmig fr EDEKA und im ZDF unterwegs, zeigt: Backen ist einfacher als gedacht. Nach einem Baukasten Prinzip fhrt sie zum persnlichen Lieblingskuchen ob Obst oder Schokolade, klassisch oder mit veganer Variante, die es zu jedem Rezept gibt. Mit Platz fr eigene Notizen wird das Buch zum individuellen Rezeptschatz. Fr alle, die Omas Kuchen vermissen,
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