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Sa saveur douce et délicate se combine parfaitement avec les légumes et complémente très bien la salade de concombre ou d'algues
de sauce soya
Ninniki Dashi Shoyu - Bouillon dashi à l'ail
Recommandé pour : cornet de sushi temaki
Usukuchi | Sauce soya pâle Bonito Sa saveur douce et délicateSauce soya ple, fermente 6 mois en ft de cdre japonais. S'utilise comme substitut pour le sel tout en ajoutant de la profondeur et de l'umami. Utilisez la pour vos omelettes, risottos, sauces et bouillons.
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