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La bouche est fraîche et corsée
où les célèbres bulles étaient caractérisées par un sucre résiduel très perceptible
avec des notes fruitées (abricot
chiude con un finale particolarmente persistente
brunello di montalcino riserva docg 2015 biondi santi W49-51-champagne-escl La bouche est fraîche etCouleur grenat. Le nez est ample, riche, d'une lgance pure ; se dtachent des fleurs sches, de l'orange confite, des petits fruits rouges, des notes herbaces et des nuances de tabac. En bouche, il est austre, intense, trs long ; la texture tannique est incroyablement prcise et se termine par une finale incroyablement nette. Parmi les plus grands vins italiens, il n'est certainement pas ncessaire de le prsenter : le Brunello di Montalcino Riserva de
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