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Les champignons ont été cultivés naturellement sur du bois ou substrat végétal riche en nutriments
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Shiitake en Poudre best-seller Les champignons ont été cultivésLe Shiitake (Lentinula edodes), vnr depuis des millnaires en Asie, est l'un des rares champignons offrir naturellement de la vitamine D en quantit significative : 154mg pour 100g ! Le Shiitake possde un profil nutritionnel exceptionnel : outre sa richesse en vitamine D vgtale (essentielle pour l'immunit, les os et l'humeur), il regorge d'antioxydants puissants, de polysaccharides immunostimulants, d'eritadnine (qui soutient la sant cardiovasculaire),