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territorio e autenticità
Affinamento:24 mesi in bottiglia
Terminacon richiami minerali e ammandorlati
Vinificazione: dopo 28 giorni a temperatura controllata la fermentazione si è arrestata naturalmente
Rosato Terre Di Chieti IGT - Pesolillo finigeto territorio e autenticitàTipo: Vino Rosato Uvaggio: Montepulciano e altre uve a bacca rossa, coltivate sul versante nord di Colle Rotondo Colore: Rosa tenue con delicata nuance rubina e violacea. Profumo: Esprime eleganti note di fiori (viola mammola) e frutta rossa (lampone, mora e ribes nero) Sapore: Si caratterizza per una fragrante acidit che ricorda il melograno e la marasca. Vinificazione: Parte delle uve vengono raccolte a mano intorno alla met di settembre; poi
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