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Questo Barolo è il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: Colle Sud Ovest
restando però fedele alla propria anima
Radicate su suoli di matrice calcarea tendente al limoso
Cristiana Tiberio applica il suo celebre protocollo di minima interferenza per esaltare l'identità del terroir
Barolo Aeroplanservaj 2022 | Domenico Clerico Sardegna Questo Barolo è il fruttoL'AeroplanServaj (in dialetto piemontese "Aeroplano Selvaggio") l'etichetta simbolo del pensiero visionario di Domenico Clerico, il soprannome affettuoso con cui il padre chiamava Domenico da bambino per la sua mente libera, fantastica e sempre proiettata verso nuovi orizzonti. Questo Barolo monumentale nasce nel comune di Serralunga d'Alba, e pi precisamente all'interno della rinomata Menzione Geografica Aggiuntiva Baudana. Qui le vigne, baciate da
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