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Sie eignet sich perfekt zum grillen und braten und lässt sich herrlich in Steaks schneiden
Ihr intensiver Geschmack und der hohe Knochenanteil machen sie ideal für Gerichte wie Osso Buco
Den genauen Treffpunkt schicken wir euch eine Woche vor der Hoftour per Mail
Mit der Zeit und der Arbeit auf dem Acker entwickelt sich eine schöne Patina
Premiumbox vom Bio-Weiderind Buch Sie eignet sich perfekt zumMit der groen Gut&Bsel Premiumbox erlebst Du den herausragenden Genuss unserer feinsten Cuts: Hackfleisch (2x 0,5kg) Gulasch (2x 0,5kg) Entrecte Rumpsteak (2 x ca. 0,5kg) Braten (ca. 1kg) Filet (2x ca. 0,25kg) Suppenfleisch Short Ribs (ca. 1kg)
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