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esaltato da tannini agili e da una mineralità gentile che persiste nel finale
presente al 73%
Il vitigno
Condiburro: burro 89%
Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2020 - Antinori La Combarbia esaltato da tannini agili eIl Chianti Superiore Santa Cristina di Antinori stato ottenuto a partire da uve Sangiovese e altri vitigni a bacca rossa complementari allevati nel territorio di Centoia, in provincia di Arezzo. Dopo la vendemmia, le uve sono state trasportate in cantina per essere avviate a processi di vinificazione differenziati: la maggior parte del mosto ricavato stata fatta macerare a contatto con le bucce per un periodo di10 12 giorni a una temperatura
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