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Diese Messer werden oft von Fischern verwendet
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 100mm
Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch
Größe: 205mm x 75mm x 35mm
Sujihiki Edelstahlummantelung Blue Super Kurouchi Tsuchime Brauner Westlicher Griff 240mm Finish:Kurouchi Diese Messer werden oft vonDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein