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sviluppando note di frutta secca
raccolto sulle Dolomiti
ma che ha anche il potenziale per evolvere positivamente nei prossimi 5 anni in cantina
Il legno lavora lentamente sulla struttura del vino
Two Hands Holy Grail 2020 Comtes de Champagne sviluppando note di frutta seccaHoly Grail rappresenta il vigneto estate di Two Hands, situato lungo la prestigiosa Seppeltsfield Road nella sottoregione di Seppeltsfield, cuore pulsante della Barossa Valley. Questo appezzamento di 6 ettari si stende sulla tipica terra rossa della Barossa, ricca di ossidi di ferro che conferisce struttura e carattere distintivo agli Shiraz. Dal 2015, Tim Hower ha guidato l'espansione dei vigneti di propriet di Two Hands, con Santo Graal come