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Perfetto su torta di mele e crostate di crema e frutta
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana
Gli alimenti tipici della Penisola Sorrentina si uniscono per creare l'unione perfetta: il babà e il limoncello
Altro fattore decisivo e la fermentazione e l'àlevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco
Liquore alla mandorla - Essentiae FORMATO FAMIGLIA Perfetto su torta di meleUn liquore nato dallinfusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella. I frutti sono raccolti quando secchi. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda. Il gustoso profumo della mandorla ed il caldo aroma della cannella si fondono, creando un gradevolissimo amabile liquore.