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con fermentazione in acciaio e maturazione di almeno un anno in botti di rovere di Slavonia
mora e prugna in particolare
Fermentato a temperatura controllata
pesca e limone candito
vigneti delle dolomiti bianco igt enosi 2024 baron di pauli W2-3-sconto30 con fermentazione in acciaio eGiallo dorato, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca, frutta tropicale e cenni minerali. Al palato si rivela fine e scorrevole, segnato da una vivace vena acida. LEnosi prende il nome dalla parola greca enosis, il cui significato si traduce con unione: quale unione migliore di riesling, pinot bianco e sauvignon, assemblati con maestria e dovizia dallazienda Baron Di Pauli in questo Vigneti delle Dolomiti IGT? Un bianco
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