Ajowan Saat Gebinde:Dose 60g Er ist unverzichtbarer Bestandteil vieler

Er ist unverzichtbarer Bestandteil vieler indischer Currys

Je weiter südlich Sie an der marokkanischen Atlantik-Küste reisen

mit wenig Berbere und Rosmarin einreiben und ab auf den Grill

Passt als Tischgewürz zu praktisch allen Speisen - insbesondere zu wenig gewürztem Gemüse und stark gewürzten Eintöpfen mit viel Fisch oder Fleisch

Ajowan Saat Gebinde:Dose 60g Er ist unverzichtbarer Bestandteil vielerDie gelbbraune, rauhaarige Spaltfrucht dieses einjhrigen Doldenbltengewchses schmeckt leicht scharf und intensiv wrzig. Das Aroma erinnert an Zitronenthymian, Ysop und Kreuzkmmel. Ajowan wirkt sowohl khlend wie auch wrmend. Er ist unverzichtbarer Bestandteil vieler indischer Currys. Ajowan wrzt Fisch, weisses Fleisch, Kartoffeln, Hlsenfrchte und allerlei Gemse. Das starke Aroma wird durch trockenes Rsten oder Braten in Fett aufgrund der fettlslichen