Henri Giraud Blanc de Craie Comtes de Champagne Questo luogo è straordinario perché

Questo luogo è straordinario perché si trova precisamente su una faglia geologica tra suoli calcarei e marne

combinata con i suoli argillo-sabbiosi su substrato calcareo marino

crosta di pane e pasticceria che si intrecciano perfettamente con la componente fruttata dei vini rossi

ma con il carattere distintivo di una singola annata che si può tracciare anno dopo anno

Henri Giraud Blanc de Craie Comtes de Champagne Questo luogo è straordinario perchéIl Blanc de Craie di Henri Giraud rappresenta un'interpretazione elegante e distintiva del Blanc de Blancs in Champagne, un omaggio alla ricchezza minerale del terroir calcareo di A. Il nome stesso, "Blanc de Craie" ("Bianco di Gesso"), celebra il suolo cretaceo che caratterizza le vigne Grand Cru della Valle de la Marne e della Montagne de Reims, con il 55% delle uve provenienti proprio da A e il restante 45% da Louvois. Questo elemento geologico