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qui exploite la ferme et les six hectares de vignoble
une cuvée gourmande et veloutée
qui laisse dans son sillage un nostalgique parfum de miel
Secrets de fabrication
Cariboom Rouge 2020 Lombardie qui exploite la ferme etCariboom Rouge 2020, Domaine de l'Octavin Carignan et grenache, cultivs par Claude Ughetto Saint Pierre de Vassols (Vaucluse) et vinifis Arbois par Alice Bouvot, explosent en bouche et cela donne videmment Cariboom ! Le carignan (50 % de lassemblage) macre pendant vingt jours en grappes entires et le grenache, quant lui, macre pendant cinq semaines. La macration semicarbonique des grappes entires confre Cariboom ! une indniable fracheur, du fruit et
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