Côte de boeuf Taille:1200 g Ingrédients Eau-de-vie poire Williams

Ingrédients Eau-de-vie poire Williams

ce magnifique rosbif est préparé par le boucher Arnaud Daval avec les bœufs de race limousine ou blonde d'Aquitaine de l'éleveur Pascal Babel

Entre nous

Format 700ml soit 300g poids net égoutté

Côte de boeuf Taille:1200 g Ingrédients Eau-de-vie poire WilliamsDescription La cte de boeuf est mature a minima 21 jours avant de vous tre propose. C'est cela qui explique son extrme qualit, sa tendret, sa finesse et son got, son persillage affirm. Il ne peut y avoir de hasard, si le produit est bon c'est qu'il est bien lev. Les bufs slectionns par nos soins avec Arnaud Daval chez Pascal Babel sont levs en plein air sur les contreforts des Vosges au Girmont Val d'Ajol, juste au dessus du Val d'Ajol o se trouve la