Barbaresco Riserva Serraboella 2019 donandogli una struttura raffinata e

donandogli una struttura raffinata e un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità

Un mondo di Nebbiolo è una selezione esclusiva che celebra la versatilità di questo vitigno

Dalle versioni più eleganti e complesse di Barbaresco e Barolo

Al termine della visita alla cantina ci si sposterà in un edificio di inizio ‘800 nel centro storico di Neive

Barbaresco Riserva Serraboella 2019 donandogli una struttura raffinata eIl Barbaresco Riserva Serraboella prodotto solo nelle annate migliori dalla vigna pi vecchia di Nebbiolo presente in azienda (circa 60 anni). Si tratta di una piccola selezione dal cru Serraboella, che invecchia per due anni in barriques francesi (1 3 nuove, 2 3 di secondo passaggio) e due anni in botti da 2500 L di rovere di Slavonia. Questo processo conferisce al vino un tannino importante e asciutto, con una grande longevit che lo rende ideale per