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Viewed through the lens of today’s digitally interconnected world
A world-builder himself
issus d'une collection réunie sur plusieurs années pour sa fille Coko
opening up the conversation about British art over the last 500 years
Un DIner : Circuits courts risographie Viewed through the lens ofLe developpement des circuits courts est un des signes dune tension moderne vers la frugalite, autant quune strategie de resistance contre le systeme agroalimentaire dominant. Les invites de ce diner ont tous en commun letude ou la pratique des circuits courts. Ils en livrent leur vision le temps dun repas, pour imaginer ensemble quelle revolution mettre au menu. Au menu d'Un Dner Circuits Courts : Sobacha glac Rouleaux de courgettes au chvre Poivrons