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Dopo l'imbottigliamento il vino rimane in cantina per altri 6/8 mesi prima di essere immesso in commercio
e poi i fiori
con una modesta struttura a favore di una buona bevibilità
Dopo di che l'uva fermenta in botti di legno da 500 litri
Irpinia Aglianico DOC "Taurì" 2021 Antonio Caggiano Acciaio Dopo l'imbottigliamento il vino rimaneCaratteristiche Denominazione: Irpinia Aglianico DOC Annata: 2021 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Luminoso rosso rubino dai vivaci riflessi Profumo: Intensi aromi di fiori rossi e piacevoli sentori di frutti di bosco che si fondono a note speziate Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate
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