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Verduzzo Friulano Pomario La produzione molto contenuta e

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Description

La produzione molto contenuta e l’affinamento in legno conferiscono potenza e complessità a questo vino

come il ribes il compito di arricchire un complesso aromatico

Il suo carattere forte lo rende ottimo anche con carne grigliata

La pasta finisce poi in contenitori cilindrici

Verduzzo Friulano Pomario La produzione molto contenuta eVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.

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