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avec une macération avec les peaux pendant 13 jours
ancora oggi rispecchia fedelmente le più profonde tradizioni di un territorio
La première production
Dà il meglio di sé con una tartare di ostriche e capesante
toscana sangiovese igt sambrena 2023 tenuta la novella W14-15-sconto15 avec une macération avec lesRubino, con riflessi violacei. Al naso spiccano i frutti rossi, mentre al palato si rivela fresco, di buona struttura e gradevole equilibrio. Questa versione del "Sambrena" di Tenuta la Novella un sangiovese in purezza. Prodotto a partire da uve raccolte a mano e vinificate a grappolo intero, affina per 10 mesi in vasche di cemento e in vasi di gres e stupisce all'assaggio per pulizia e freschezza. Ottimo in abbinamento ai menu di terra, pu
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