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von Irland und Schottland über Japan bis nach Indien und Taiwan
Catherine Phipps zeigt in über 120 Rezepten die Aromenvielfalt von Blattgemüse – von zitronig und scharf bis süß
die in ihren Berliner Cafés die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit selbstgemachtem Gebäck verbindet
die sich mit dem Alltag vertragen
Dal-icious - 50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys Fernando DelPaso von Irland und Schottland überVaruna Singh, in Nordindien geboren und Betreiberin des YouTube Kanals Desi Kche mit fast 50. 000 Abonnenten, widmet sich ganz dem Dal dem indischen Currygericht aus Linsen und Hlsenfrchten, gewrzt mit Kurkuma, Ingwer und Knoblauch. 50 proteinreiche Varianten aus allen Teilen Indiens. Fr alle, die genug von Standard Currys haben und Indiens Hlsenfrucht Kche entdecken wollen.
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