Freselle a pugno Bianche Può essere anche utilizzato come

Può essere anche utilizzato come ingrediente principale per la preparazione di molte ricette tradizionali lucane

Ecco la nascita di un insaccato unico

grassi totali:21

una vera e propria esperienza gustativa che vi farà sentire come immersi in un viaggio nel tempo

Freselle a pugno Bianche Può essere anche utilizzato comeLe freselle a pugno prendono il nome dalla loro forma, in quanto assomigliano molto al pugno chiuso di una mano. Potrebbero sembrare dei grossi taralli, ma il loro gusto li contraddistingue da essi. Croccantezza e friabilit ci che le contraddistingue, infatti possono consumarsi intere o a pezzetti in qualche minestra. Ottime anche per preparare sfiziosi antipasti e spuntini a base di Lucania, utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini