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cominciando l’allevamento a Guyot
aghi di pino e terra bagnata a comporre un bel bouquet olfattivo
Una traccia di spezie apre ad un assaggio secco
se ensambla en una cuvée y se embotella para espumar
belo 2023 mulit W3031-sconto20 cominciando l’allevamento a GuyotGiallo dorato. Al naso decisamente intenso; spiccano, in particolare, sentori di albicocca matura, note di marmellata di agrumi e cenni di anice. Al palato rivela un ottimo equilibrio; fresco, sapido e di lunga persistenza. Affinato per buona parte in acciaio, con un passaggio anche in legno e terracotta, il Belo di Mulit un blend di 5 variet, alcune autoctone del Collio sloveno (Brda) e altre internazionali, cui si aggiunge poi il viognier, vitigno
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