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La cuvée nasce dall'assemblaggio dell'annata base con una selezione di vini di riserva
Qui la torba è vegetale e sottile:
un produttore emergente da tenere d'occhio nel futuro della viticoltura
Mentre il 12 anni usa Bourbon
Pèppoli Chianti Classico DOCG 2024 Antinori 0,75L — Vino Rosso Toscana Sangiovese Dell'Angelo La cuvée nasce dall'assemblaggio dell'annataIl nome deriva dalla storica Abbazia di Pppoli, i cui vigneti appartengono alla famiglia Antinori dal 1385. un vino concepito per essere apprezzato nella sua giovinezza, dove il frutto l'assoluto protagonista. Dettagli Tecnici Vitigni: Prevalentemente Sangiovese, accompagnato da piccole quote di Merlot e Syrah. Queste ultime servono ad ammorbidire le spigolosit giovanili del Sangiovese, donando colore e note speziate. Vinificazione: Fermentazione in
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