Chardonnay Alto Adige DOC 2020 Schweitzer 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Cachaca vengono prontamente codificate e raffreddate

vengono prontamente codificate e raffreddate in celle frigorifere

Chiude con brillanti note minerali

che sia intenso e saporito

con sentori agrumati e tropicali

Chardonnay Alto Adige DOC 2020 Schweitzer 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Cachaca vengono prontamente codificate e raffreddateVinificazione: le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in parte in serbatoi d'acciaio ad una temperatura controllata di 18C ed in parte, per il 30% ca., in botti di acacia, favorendo sempre una fermentazione lenta e controllata. La produzione si aggira sui 80 hl ettaro. Il vigneto di Tenuta Schweitzer situato a Tirolo, nei pressi di Merano, sotto il Castel Tirolo, ad una