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100% Falanghina
Trae origine da una ricetta nata nell’Antico Conservatrio Regio di Tramonti
Ottimo nei periodi caldi
Ingredienti: Fiocco di prosciutto
OLIO SAN NICOLA DORICA Formato:500cl 100% FalanghinaProduttore: Oleificio Fina Location: Montemiletto (AV) Particolarit: Il San Nicola un olio extravergine di oliva dal buon fruttato, di bassa acidit e abbastanza morbido, si sposa bene con tutti i piatti. Si ottiene da tre variet di olive con predominanza del Leccino. Lolio doliva ha un colore verde intenso con riflessi dorati. Ha un sapore delicato ma persistente.
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