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seguida de un prensado suave y lento
después de la aireación
que se prolonga durante más de 7 meses
como Pulpo a Feira o conservas naturales (mejillón
vermut siset Tamaño:0,75 litros seguida de un prensado suaveVISTA: Claro y brillante con color caoba y algunos matices de mbar. AROMA: Aromas de hierbas secas y aromticas, regaliz y reminiscencias de notas balsmicas. Ms de 30 botnicos diferentes contribuyen a un misterioso bouquet aromtico, encarnando la filosofa de "desde el viedo hasta la botella". BOCA: Gran intensidad de sabor con un equilibrio muy bien logrado entre acidez y amargura. Entrada dulce, una leve evolucin amarga en la boca y un final elegante.