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Ideale per pizza tonda di dimensioni 33
Ideale per prelevare panetti di impasto dalla cassetta
Dimensioni 48x48x h
Ghiera superiore estraibile per inserimento sacco e con funzione di sistema autoestinguente
Tagliere per pizze e focacce 70x30 cm POSACENERE Ideale per pizza tonda diTagliere composto da supporto in legno dimensioni 81x30 cm e piatto inox 70x30 cm Ideale per pizza in pala. Grazie alla sua superficie bugnata permette l'evacuazione dell'umidit da tutti i prodotti da forno mantenendone inalterato il gusto e la croccantezza, inoltre suggerendo la direzione del taglio rende la porzionatura facile ed intuitiva. La superficie realizzata in acciaio inox permette il lento rilascio di calore, mantenendo il prodotto caldo pi
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