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La sua formula non acida e non volatile lo rende perfetto non solo per coltelli da cucina ma anche per utensili
con le stesse caratteristiche tecniche dei coltelli Kitsune Knives
Piccolo Santoku da 5 pollici
Il bunka è il compagno perfetto per chi lavora in cucina ed ha bisogno di un coltello affidabile e duraturo
Pietra belga naturale per lappatura/lucidatura Grana:1000 - 6000 La sua formula non acidaRendi perfette le tue lame Qualsiasi cuoco professionista ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio. Un gioiello di rara bellezza ed efficacia estratto direttamente dalla catena montuosa delle Ardenne. Questa pietra, conosciuta fin dai tempi degli antichi romani, molto pi di un semplice strumento di affilatura: un testimone vivente di secoli di storia e tradizione. Come funziona la pietra belga Le