Sorì, Liquore di Carciofo Astigiano del Sorì - 50cl Iuli i celeberrimi agnolotti della mamma

i celeberrimi agnolotti della mamma di Fabrizio

il cui vino preferito era il Grignolino del Monferrato spesso sottovalutato

Nel 1987 escono in commercio le sue pochissime bottiglie

Lo scopo di questo make-over è di renderlo il più trasversale possibile (si legge così: dall’aperitivo in avanti non teme nessuno)

Sorì, Liquore di Carciofo Astigiano del Sorì - 50cl Iuli i celeberrimi agnolotti della mammaSor non un semplice liquore: un brindisi al pragmatismo rurale. Dal Carciofo Astigiano del Sor, freschissimo Presidio Slow Food strappato alloblio, un estratto alcolico ottenuto attraverso la macerazione a freddo di foglie e carducci, agrumi e spezie. Questa la ricetta del Sor, ma i veri ingredienti di questo liquore sono le relazioni e le esperienze delle persone che lo hanno prodotto. Dalla visione olistica delle carciofaie biologiche di Stefano