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ensaladas y frutas
quesos diversos y cocina italiana
dejando reposar el vermut en barricas nuevas de roble americano extra tostado de 200 litros
consiguiendo un final suave y aterciopelado
briego tiempo crianza Añada:2021 ensaladas y frutasCRIANZA: 15 meses en barricas de roble francs y americano. VISTA: Intenso color rojo granate con ligero tono rub en el ribete. Muestra una lagrima densa y una intensidad de capa media. NARIZ: Aromas primarios de frutas rojas y negras maduras, como moras, cerezas y ciruelas, acompaados de notas especiadas y de cacao procedentes de las barricas de roble, con un sutil toque balsmico de regaliz. BOCA: Fruta madura combinada con notas especiadas y tostadas