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Si chiama punta di corno perché è la parte più alta del corno che viene utilizzata per i suoi vantaggi molto specifici: è ricca di sfumature
assicura un taglio potente e preciso
offrono una precisione impeccabile e una lunga durata
Motore: Elettrico 1200 W
Shizu Hamono Yuri Nakiri coltello giapponese lama di ricambio Samurai Si chiama punta di cornoElegante coltello da cucina giapponese con lama in acciaio a pi strati (AUS 08). Due strati di acciaio morbido racchiudono e rinforzano il nucleo duro, garantendo unaffilatura duratura e prestazioni elevate. La forma della lama Nakiri, tipica della tradizione asiatica, perfetta come coltello universale per la preparazione di verdure, carne e pesce. Simile al coltello cinese da verdure, si distingue per una tecnica di taglio pi verticale e precisa. Il
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