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Francine ha deciso di tornare alle origini e riprendere la storica proprietà gestita dal padre
che dimostra come anche un'appellazione regionale possa raggiungere livelli qualitativi elevati quando prodotta con cura e rispetto
La fermentazione avviene a temperatura controllata tra 16 e 18°C
Chardonnay e Grenache Noir
Chateau Anthonic 2019 Formati:75cl Francine ha deciso di tornareL'annata 2019 segna un momento importante per Chteau Anthonic: la prima ad essere certificata biologica, coronando il percorso di conversione iniziato nel 2016 da Jean Baptiste Cordonnier. Questa scelta coraggiosa riflette una visione profondamente rispettosa del terroir e dell'ambiente, dove la salute del suolo e la biodiversit sono poste al centro di ogni decisione. La propriet, che vanta radici storiche documentate fin dal 1850, continua cos a