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sur le bois toasté et les fruits secs
La cuvée Tradition Blanc est l'expression joyeuse du Chardonnay jurassien : planté sur les marnes grises et bleues d'Arbois
fromages de brebis du Languedoc
Le vin est très velouté
Vin blanc Les Gués d'Amand 2023 - Château Gaudrelle Titre:Default Title sur le bois toasté etSur les coteaux de Vouvray, en bord de Loire, Alexandre Monmousseau conduit le Chteau Gaudrelle en agriculture biologique. La famille est propritaire de ces vignes de chenin blanc depuis 1931. Les Gus d'Amand est la cuve de vouvray sec emblmatique du domaine, issue d'argilo calcaires sur tuffeau. Vinification aux levures indignes avec un soufre minimum, pour exprimer la puret du chenin un blanc de Touraine d'une grande prcision, reflet d'un 2023
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