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80 cl de glaçons
et subissent environ soixante jours de macération pelliculaire
Le partenariat de Cousin Hub et BRUSK avec cette Cuvée des Artistes
mais sans astringence
Magnum Les Orgues Rouge 2019 Accord Vin et Huîtres 80 cl de glaçonsMagnum Les Orgues Rouge 2019, Frdric Gounan Fruit, minralit, droiture, fruits rouges nets et savoureux, arrondis et sublim par le format magnum : lexpression volcanique et minrale des sols basaltiques travers le pinot noir, unique lAuvergne, est incomparable. Les Orgues est un pur pinot noir dAuvergne obtenu en biodynamie sur des sols argilo calcaires riches en granite et en basalte. La vendange est foule et vinifie en grappes entires. Llevage en fts