Pancetta stagionata tradizionale Peso:1 kg (con cotenna) si mantiene in frigo per

Name: Pancetta stagionata tradizionale Peso:1 kg (con cotenna) si mantiene in frigo per
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SKU: 93897018379
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Description

si mantiene in frigo per settimane senza particolari accorgimenti)

togliere dalla confezione e mettere in forno a 170° per 10 minuti

Una fetta infinita

o gli altri nostri gadget

Pancetta stagionata tradizionale Peso:1 kg (con cotenna) si mantiene in frigo perChe cos' la pancetta stagionata, se non l'essenza stessa del maiale? La pancetta di Pucci fatta con i maiali allevati nelle nostre zone ha un aroma di tradizione che arriva su fino al tetto. Viene stagionata unicamente con sale grosso di Trapani, pepe, aglio e aceto di vino. La stagionatura non mai meno di 3 mesi.

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