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verde oliva per il bianco e trasparente per il rosé
Un rosso delicato
Emergono anche sentori minerali di pietra focaia
Vinificazione:Vinificazione tradizionale con macerazione di 9 -14 giorni a 28 – 30°C in vasche d’acciaio inox
Morgon AOC 75 CL Francia verde oliva per il biancoVitigno: Gamay Colore: rosso rubino profondo, ricco dintensit. Profumo: aromi potenti ed espressivi di ciliegia matura e frutti di bosco selvatici. Sapore: pieno, ben strutturato, succoso, con carattere distintivo e finale persistente. Abbinamenti culinari: piatti rustici e raffinati: carni bianche o rosse leggere, funghi, formaggi stagionati non troppo intensi.