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pasando ligero y elegante
Al final predominan los aromas de frutos rojos salvajes y cerezas negras
Elaboración: A partir de una selección muy rigurosa de cepas de 35 años procedentes del Pago “El Rincón” vendimiadas manualmente
❑ 40 días de contacto (maceración pre y post fermentativa)
Torre de Tierra Rosado Tamaño:750 ml pasando ligero y eleganteUvas Garnacha predominante. Regin Dolores Hidalgo, Guanajuato. Barrica Sin crianza. Guarda 2 a 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 8 12 C. Dolores Hidalgo es zona vitcola desde el siglo XVI, marcada por el carcter insurgente de su gente. All, el Cura Hidalgo enseaba el oficio de vitivinicultor a los pobladores que cristalizaban sus esfuerzos con cada vendimia. As fue hasta que las tropas enviadas por el Virrey Francisco Javier Venegas
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