Arrachera | Americana | 1,6 Kg interiores hueso y médula

Name: Arrachera | Americana | 1,6 Kg interiores hueso y médula
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SKU: 96964605559
Price: 13592.00 USD
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Description

hueso y médula

muy fibroso

El apanado tradicional envuelve una carne seleccionada sin rellenos ni extensores

hecha de acero inoxidable

Arrachera | Americana | 1,6 Kg interiores hueso y médulaEs porcin de la Tapabarriga. Corte delgado y alargado, para preparar a la parrilla o al horno, ideal para el picoteo. Es similar a la Entraa pero mas gruesa, por lo que debe asarse ms. Preparar a fuego fuerte, unos 5 minutos por lado, para que salga a punto. Otra opcin es enrollarla con vegetales y queso, o incluso trenzarla. Precio: $16. 990 Kg

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