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La fermentación se realiza en acero
L’esame olfattivo denota chiari sentori fruttati e floreali: Litchi
che vengono impreziositi da sfumature di cuoio e di liquirizia
saporito e lungo in persistenza
alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4243_langhe_art La fermentación se realiza enCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa