Cofanetto regalo 6 marrons glacés tavoletta fondente passando per Grenada

passando per Grenada

caffè e legno affumicato

si trova una fascia forestale con un terreno particolarmente argilloso e umido chiamato anche “seca de Selva”: qui nasce il Gran Blanco di fave di cacao aromatiche Criollo

Macinato: a pietra 72 ore

Cofanetto regalo 6 marrons glacés tavoletta fondente passando per GrenadaUn elegante cofanetto regalo con 6 marrons glacs artigianali Storia Si dice che siano nati nel Cinquecento in Italia, nella regione Piemonte: pi precisamente nel Cuneese, dove si raccoglievano e si raccolgono tuttora, per essere esportati in tutt'Europa, grandi quantit di castagne. Sembra, secondo questa tesi, che i marrons glacs furono inventati da un cuoco di corte del duca di Savoia Carlo Emanuele I. La ricetta compare nel trattato Confetturiere