Xarel.lo Jeroni Vallès 2024 - Can Vallès pétillant Rijpe honing tonen met jonge

Rijpe honing tonen met jonge karnemelk

een historisch belangrijke plek binnen Monforte d’Alba

17 maanden rijping op Franse eiken houten vaten waarvan 15% op nieuwe eiken houten uit de bossen van Jupilles

Deze wijn heeft een lichte tot medium body met een aangename frisheid

Xarel.lo Jeroni Vallès 2024 - Can Vallès pétillant Rijpe honing tonen met jongeEen pure expressie van de Xarello druif uit Peneds. Fris, mineraal en elegant, met tonen van citrus, rijpe appel en een subtiele kruidigheid. Een wijn met spanning en karakter die mooi laat zien hoe veelzijdig deze lokale druif is. In de wijngaard De Xarello groeit op kalkrijke bodems onder de mediterrane zon van Peneds. Dit zorgt voor druiven met frisheid, structuur en een sterke eigen identiteit. In de wijnkelder De druiven worden zorgvuldig