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In diesen Weingärten sind drei verschiedene Rebsorten (Chardonnay
die ein Jahr im Barrique reifte
Vom Heiligenstein im Kamptal stammend
das eine langsame Reifung und damit ausgeprägte Aromatik ermöglicht
Whisky Emmer 2015 Mostellofass bio 50.7 In diesen Weingärten sind dreiDie Mostelleria in hling (niedersterreichisches Mostviertel) ist die Heimstatt von Doris und Josef Farthofer, in der die gewaltige Produktpalette entsteht. Die Farthofers gehen dabei ihren eigenen Weg und sind bestrebt alle Zutaten mglichst autark zur Verfgung zu haben. Schon frh haben sie sich fr eine rein biologische Produktion entschieden und setzen auf Kreislaufwirtschaft. Mit der Abwrme der Brennerei wird Strom erzeugt, der auch das benachbarte
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